Makanan selepas mikrostroke

Dalam artikel ini, kami menganggap cadangan pemakanan yang betul selepas gangguan mikro pada orang dewasa.

Asas Pemakanan

Memelihara pemakanan yang betul dan rasional selepas timbulnya mikro-strok memainkan peranan yang besar dalam proses pemulihan. Perhatian harus dibayar sama ada keputusan mikrostroke adalah pelanggaran otot mengunyah atau menelan, kerana dalam kes ini, pesakit harus makan makanan hanya dalam bentuk cecair atau disapu, bergantung pada keadaan umum pesakit.

Makanan perlu diproses dengan baik secara termal dan mekanikal, yang terbaik dalam bentuk rebus. Pemakanan pesakit tanpa komplikasi yang cukup ketara harus ditujukan untuk menguatkan daya tahan tubuh badan, yang membatasi diet harian makanan akut, lemak, dan asin.
Pertama sekali, untuk menguatkan sistem imun, disarankan untuk mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk tubuh setiap hari, dalam kuantiti yang mencukupi.

Ia perlu untuk mengambil produk secara teratur, sekurang-kurangnya 3 - 4 kali sehari, dengan kandungan kalori total 2500 - 3000 ribu kcal. setiap hari. Adalah disyorkan untuk mengambil makanan secara berkala (2-3 jam secara purata) agar tidak menimbulkan tekanan terhadap fungsi organ-organ dalaman.

Juga, anda perlu meningkatkan pengambilan cecair hingga 1 - 1.5 liter. pada hari itu, dengan mempercepat proses vyvideniya dengan badan pelbagai bahan toksik, menyekat lumen saluran darah otak.

Apa yang anda boleh makan selepas strok mikro?

• sayur-sayuran segar (kubis, bawang, wortel, kentang, pasli, labu, timun, tomato) yang meningkatkan imuniti badan, kerana kandungan unsur-unsur surih yang berguna dan vimana;
• buah-buahan (tangerines, oren, pisang, raspberi, blueberries, currants, epal, kiwi) yang mengandungi sejumlah besar vitamin magnesium dan kalium, yang diperlukan untuk sistem otak dan kardiovaskular yang normal;
• daging tanpa lemak;
• sup (soba, beras, oat) atau sup sayur-sayuran;
• bijirin susu;
• Produk susu yang ditapai (susu, krim masam, keju kotej) sangat berguna selepas strok mikro, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk sistem kardiovaskular yang normal;
• ikan bersandar;
• dalam jumlah kecil, disyorkan untuk menggunakan madu setiap hari, ia membantu untuk memperbaiki kerja otak;
• Anda kerap minum air pada suhu bilik, jus, jus, jus buah.

Produk apa yang tidak disyorkan?

• goreng, makanan pedas (lada, mustard, sos tomato);
• makanan masin, memburukkan lagi kesan pada saluran darah;
• pelbagai pemuliharaan;
• pasta;
• gula berasaskan contraindicated dan pelbagai pastri;
• daging salai;
• tomato;
• air berkarbonat;
• kopi dan minuman berkafein, menyumbang kepada peningkatan tekanan darah yang tajam dengan perkembangan hipertensi.

Ingat: pematuhan kepada rejim dan diet yang betul selepas strok mikro mempercepat proses pemulihan (pemulihan) umum, serta mencegah kemungkinan komplikasi yang tidak diingini (gagal jantung, angina).

Dalam artikel ini, kita membincangkan asas-asas pemakanan selepas mikrostroke.

Rawatan dan pemulihan selepas strok mikro

Walaupun hakikat bahawa dengan mikrostroke perubahan patologi minima berlaku di tisu otak, penyakit itu adalah penyokong yang kuat yang hebat. Doktor memanggil keadaan sedemikian sebagai peredaran serebral sementara. Perbezaan utama dari stroke adalah bahawa kapal-kapal kecil sebahagian besarnya musnah, dan penyakit itu sendiri berlangsung selama 24 jam. Bahaya adalah bahawa orang itu tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan strok mikro, kerana dia merasa memuaskan.

Rawatan

Rawatan microstroke pada lelaki perlu dilakukan tepat pada masanya, kerana mereka adalah yang paling mudah terdedah kepada serangan iskemia berulang pada otak. Selalunya, lelaki, setelah mengalami strok mikro pertama, tidak mendengar cadangan doktor dan terus melibatkan diri dalam tenaga kerja berat badan.

Bagaimana merawat mikrostroke untuk mengurangkan risiko komplikasi? Perlu diingat bahawa sekiranya gejala pertama mikroskop, anda perlu mendapatkan bantuan dalam masa tiga jam. Pada ketika ini terapi akan menjadi paling berkesan, dengan hasilnya pemulihan dari mikrostroke akan berlaku lebih cepat.

Bantuan pertama untuk mikrostroke bertujuan untuk menormalkan peredaran darah di kawasan yang terkena otak. Untuk melakukan ini, gunakan ubat ini:

• untuk pembasmian vaskular (pentoxifylline);
• untuk memperbaiki sifat rheologi darah (agen antiplatelet);
• gunakan nootropics (Piracetam);
• antikoagulan (Heparin, Fraxiparin, Warfarin);
• metabolisme (Actovegin, Mexidol).

Ia penting! Semasa rawatan penyakit itu diperlukan untuk memberikan rehat lengkap kepada pesakit, untuk melindungi dia daripada tekanan dan kebimbangan.

Rawatan mikrostroke pada wanita adalah tidak praktikal dari rawatan pada lelaki, kerana gejala penyakit ini adalah sama dalam kedua-dua jantina. Ubat kontraseptif yang meningkatkan risiko pembekuan darah boleh dibatalkan. Pada wanita, patologi boleh berkembang di latar belakang migrain. Dalam kes ini, rawatan termasuk ubat-ubatan untuk rawatan penyakit yang mendasari.

Selepas ubat, pesakit perlu menjalani kursus pemulihan, yang melibatkan:

• menjalankan latihan pernafasan;
• terapi latihan;
• urut;
• fisioterapi;
• akupunktur;
• berdiet

Kuasa

Pemakanan yang betul dalam mikroskop adalah sangat penting, kerana ia adalah salah satu komponen kursus rawatan. Pesakit perlu mengubah sepenuhnya diet anda. Prinsip dasar terapi diet adalah pengurangan atau penghapusan makanan berlemak yang kaya dengan kolesterol.

Ia sangat berguna untuk dimasukkan ke dalam makanan diet yang kaya dengan serat, yang dapat menghilangkan kolesterol "buruk" dari badan. Salah satu cara untuk mencegah serangan iskemia berulang adalah untuk memasukkan makanan yang mengawal fungsi hati (labu, apel panggang).

Ia penting! Selalunya, kerana ketidakupayaan menelan makanan, pesakit enggan makan. Dalam kes ini, pengenalan makanan berlaku melalui tiub gastrik.

Pada peringkat awal rawatan adalah penting untuk mengatur rejim minuman yang betul. Pesakit perlu minum sehari hingga dua liter cecair. Agar dia tidak tercekik, anda boleh minum dari cawan tanpa tumpahan. Makan semestinya dalam kedudukan berbaring atau setengah duduk dari sudu kecil. Makanan perlu berhati-hati untuk mengelakkan kepingan besar.

Selepas menormalkan menelan, dalam diet hari pertama harus dikuasai oleh makanan cair dengan garam minimum. Selepas itu, anda boleh memberi kentang tumbuk pesakit, tepung daging kukus, dan sayur-sayuran. Selepas microstroke yang dipindahkan anda perlu makan makanan berlemak, masin dan manis dalam kesederhanaan. Ia dilarang keras untuk minum alkohol, kopi dan teh yang kuat.

Langkah-langkah pencegahan

Oleh kerana banyak masa yang diperuntukkan untuk rawatan dan pemulihan, adalah penting untuk menjaga terlebih dahulu untuk mencegah berlakunya penyakit ini. Oleh itu, perlu mematuhi saranan berikut:

1. Salah satu punca mikrostroke adalah tekanan darah tinggi, ia perlu sentiasa memantaunya.
2. Berikan tabiat buruk.
3. Makan dengan betul, elak makan makanan kaya dengan kolesterol.
4. Lakukan beberapa senaman mudah setiap hari.
5. Elakkan tekanan.

Jika sebelum ini microstroke muncul hanya pada orang berusia lebih 40 tahun, kini penyakit ini didiagnosis pada usia muda. Alasannya adalah tabiat buruk, tidur tidak sihat, serta tekanan berterusan. Diet dan gaya hidup yang betul, rawatan penyakit yang membawa kepada serangan iskemia, mengurangkan risiko strok.

Apa yang boleh dan tidak boleh makan dengan strok

Rehabilitasi jangka panjang selepas strok termasuk pelbagai aktiviti. Ubat, terapi fizikal, mengukuhkan gimnastik pemulihan dan senaman khas yang bertujuan untuk mengembalikan kemahiran motor dan pertuturan halus membantu menentang akibat gangguan peredaran otak.

Untuk meningkatkan keberkesanannya dan mencegah kambuh, perlu juga mengkaji semula diet seseorang yang sakit, dengan pantas mengatur makanannya selepas stroke iskemia.

Tanah subur

Strok tidak selektif. Mangsa adalah wanita dan lelaki yang berumur, profesi, status sosial. Dari perkembangannya tiada siapa yang diinsuranskan. Tetapi orang yang tidak peduli dengan diet seimbang, sering makan lemak dan tepu dengan makanan karbohidrat, berisiko tinggi. Menjadi biasa, makanan sedemikian mengancam seluruh badan dan terutama sistem kardiovaskular.

Ia merangsang pembentukan plak aterosklerotik. Membangun pada dinding saluran darah, menyebabkan penyempitan mereka, dan kemudian menyumbat. Akibatnya, stroke iskemia berlaku, yang mungkin berulang jika pesakit tidak faham bahawa hanya makanan yang sihat boleh dimakan.

Menyekat lumen saluran darah, plak aterosklerotik memprovokasi peningkatan pesat dalam tekanan. Akibatnya, stroke hemoragik berkembang, akibat yang mungkin tidak dapat dipulihkan. Untuk cepat pulih daripadanya dan untuk mengelakkan kemerosotan keadaannya, pesakit mesti mengikuti semua cadangan doktor, termasuk makan dengan betul.

Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang anda boleh makan selepas strok, dan makanan apa yang dilarang dengan ketat.

Mengapa anda memerlukan diet?

Diet untuk stroke iskemia direka bentuk untuk:

1. Untuk mengurangkan kandungan darah kolesterol dan lemak yang berbahaya, untuk mengelakkan pengumpulan mereka.
2. Buat keadaan untuk normalisasi peredaran otak.
3. Untuk mencegah perkembangan semula proses patologi dan kemerosotan pesakit.
4. Mempercepat pemulihan pesakit, membantu dia pulih lebih cepat dan kembali kepada gaya hidup yang aktif.

Kajian saintifik telah mengesahkan bahawa pemakanan mengikut diet adalah sangat penting pada hari-hari pertama selepas stroke. Diet yang betul seimbang membantu mengelakkan komplikasi dan mengurangkan proses pemulihan dengan ketara. Ia juga telah membuktikan bahawa produk individu dengan strok boleh menafikan usaha doktor, menyebabkan serangan lain.

Cadangan utama

Makanan dengan strok otak melibatkan:

• kerap penggunaan makanan dalam kuantiti yang sedikit;
• pematuhan kalori harian (kira-kira 2500 kcal, tetapi tidak lebih);
• memberi tumpuan kepada makanan kaya serat. Mereka akan membantu mengelakkan sembelit;
• perakaunan komposisi biokimia hidangan. Setiap hari pesakit perlu makan makanan yang mengandungi protein, vitamin dan mineral yang cukup, serta lemak dan karbohidrat kompleks dari tumbuhan;
• pengayaan diet dengan sifat antioksidan. Mereka akan meningkatkan bekalan sel-sel otak dengan oksigen dan mencegah perkembangan hipoksia tisu;
• kemasukan produk yang mengandungi elektrolit (kalium, kalsium, magnesium, natrium). Dalam kombinasi yang betul antara satu sama lain, mereka menyumbang kepada pengalihan impuls antara sel-sel saraf;
• penerimaan bahan yang mampu mengukuhkan dinding vaskular.

Semua produk untuk strok dibahagikan kepada 3 kumpulan. Yang pertama termasuk berguna. Mereka dimakan menurut prinsip "semakin lebih baik", tetapi dalam had yang munasabah. Kumpulan kedua terdiri daripada produk yang doktor tidak mengesyorkan untuk digunakan, tetapi masih membenarkan dalam kuantiti yang kecil dan tidak jarang. Pada ketiga - yang boleh membahayakan seseorang selepas stroke iskemia. Mereka benar-benar tidak boleh makan.

Bagi pesakit yang mengalami masalah peredaran otak, jadual rawatan 10 disyorkan. Diet Mediterranean juga sesuai untuk mereka.

Diperlukan untuk digunakan

Betul menyusun makanan selepas strok di rumah akan membantu doktor. Dia akan memberikan cadangan terperinci tentang komposisi diet, berdasarkan sejarah, keparahan keadaan pesakit, unjuran. Doktor pasti akan memberi nasihat untuk memaksimumkan perkadaran buah-buahan dan sayuran di dalamnya. Penggunaan mereka selepas stroke otak sebanyak 30% mengurangkan risiko pembangunan semula proses patologi.

Sayuran kaya serat dan mengandungi banyak asid folik. Mereka membantu untuk menormalkan metabolisme dan saluran darah yang jelas dari deposit kolesterol. Dengan penghadaman sayur-sayuran, tubuh tidak mengalami kesukaran. Ini membolehkan anda selamat memasukkannya ke dalam diet untuk pesakit berleher selepas strok. Labu, kubis, bayam, lobak merah dan salad bit adalah hidangan lazat dan sihat.

Buah adalah satu lagi komponen penting dalam diet. Tetapi mereka digunakan dengan teliti, memandangkan kehadiran penyakit bersamaan (diabetes, alergi).

Bagaimana untuk memberi makan pesakit yang terdedah kepada tindak balas alahan? Jawapannya mudah - epal, dan lebih baik daripada hijau. Mana-mana buah sitrus atau pir yang mereka makan selepas strok adalah kontraindikasi. Dalam kes diabetes, bahagian buah dalam menu harian akan diganti dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran.

Sel-sel tubuh manusia menggunakan protein tumbuhan dan haiwan sebagai bahan binaan. Oleh itu, adalah betul untuk sentiasa memberi makan kepada pesakit dengan produk dengan kandungannya yang tinggi. Ini akan membolehkan tubuhnya lebih berkesan menangani perubahan nekrotik dan atropik yang berlaku di dalamnya.

Diet perlu pelbagai hidangan dari:

• daging tanpa lemak (lebih baik jika seekor burung atau daging lembu);
• ikan laut;
• kacang;
• soya.

Tetapi jangan menyalahgunakan daging. Terdapat strok, ia adalah wajar untuk maksimum 2-3 kali seminggu. Daripada lemak haiwan, lebih baik menggunakan sayur-sayuran. Mereka terkandung dalam minyak: bunga matahari, zaitun, rapeseed, flaxseed.

Potassium pesakit akan disediakan oleh pisang, tarikh, epal, kismis, prun, aprikot kering, kacang pain, badam, kacang, kentang, puncak bit, rumput laut, bijirin bijirin penuh. Vitamin B6, yang mengurangkan tahap homocysteine, yang merangsang perkembangan aterosklerosis, - bayam, brokoli, walnut, sprouts kuman gandum, biji bunga matahari.

Lebih sukar pulih untuk pesakit berbohong. Blueberry dan cranberry akan membantu mereka untuk mengatasi akibat penyakit ini. Sebagai antioksidan semulajadi, mereka akan meningkatkan daya hidup dan memberi tenaga kepada tubuh. Bagi pelanggaran peredaran serebrum, para pakar mengesyorkan makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan warna ungu: anggur gelap, kubis merah, terung.

Mereka mempunyai banyak antosianin, yang mengurangkan risiko pengulangan penyakit. Nasihat ini patut didengar oleh pesakit dengan mikrostroke.

Prinsip pemakanan

Diet selepas strok di rumah terus sehingga akhir tempoh pemulihan. Pada masa ini adalah perlu untuk menghadkan pengambilan garam dan menukar rejim air (mengurangkan jumlah harian cecair yang digunakan kepada 1.2 liter). Larangan itu akan menjadi produk yang:

• sukar untuk dicerna;
• merengsa sistem kardiovaskular dan buah pinggang;
• boleh menyebabkan kegelisahan.

Sukar untuk mempunyai pencinta kopi dan pencinta teh yang kuat. Minuman ini, seperti mana-mana alkohol, pemakanan yang betul, yang ditetapkan oleh doktor selepas perkembangan strok, tidak menerima. Anda boleh menggantikannya dengan decoctions herba berguna, infus dogrose, teh hijau dengan penambahan daun pudina atau bau lemon.

Produk tenusu termasuk dalam diet pesakit dengan berhati-hati. Bagi ramai orang, walaupun dalam bentuk bebas lemak, mereka menyebabkan kembung perut. Najis yang terlambat akan menjadi kontraindikasi kepada penerimaan mereka.

Akibat diet, kadar kolesterol akan berkurang, jadi makan makanan tidak disyorkan untuk digoreng. Ia boleh direbus atau direbus. Ideal untuk pilihan pesakit - untuk memberi keutamaan kepada hidangan kukus.

Ia sering berlaku bahawa selepas microstroke atau stroke penuh, selera pesakit sangat meningkat. Dalam kes ini, doktor menasihatkan untuk menghancurkan sebahagian. Jika jumlah makanan yang dirancang untuk dimakan pada siang hari dibahagikan kepada 5-6 bahagian, meningkatkan kekerapan pengambilan mereka, ia tidak perlu melampaui kerugian akibat diet.

Produk Terlarang

Diet dengan otak otak tidak termasuk:

• produk lemak: susu (krim masam, mentega, susu lemak dan krim), produk daging (daging babi lemak, itik, lemak babi), kek dan kek krim, marjerin, mayonis;
• Makanan tinggi karbohidrat ringan: apa-apa muffin, gula-gula, coklat dan gula-gula lain;
• daging salai;
• sosej dan produk sosej;
• sos panas;
• makanan dalam tin dan jeruk;
• cendawan.

Sekiranya seseorang mengalami penyakit kencing manis, buah-buahan dan mana-mana manisan yang dimasukkan ke dalam senarai ini. Seorang pesakit selepas strok harus mempunyai pemahaman yang jelas bahawa mereka tidak boleh dimakan walaupun dengan keinginan yang kuat. Penggunaan produk ini menjadikan proses pemulihan sukar, ia boleh memburukkan keadaan pesakit dan juga menyebabkan serangan baru.

Telur berguna, tetapi tidak lebih daripada 2 keping sepanjang minggu. Adalah lebih baik untuk menolak produk separuh siap. Dalam proses memasak garam tidak digunakan. Jumlah yang dibenarkan adalah 1 sudu teh. setiap hari. Agar tidak melebihi itu, garam sudah siap untuk makanan apabila disajikan.

Sekiranya pesakit berbohong

Sekiranya strok telah merosakkan pesakit pergerakan, menjadikannya pesakit yang tergeletak di dalam katil, diet memerlukan khas yang dikembangkan mengikut indikasi individu dengan mengambil kira keterukan gangguan tersebut. Secara bertubuh membuatnya hanya boleh menghadiri doktor.

Memberi makan pesakit dengan fungsi menelan terjejas dijalankan di hospital. Melakukannya melalui tiub khas dengan campuran nutrien yang mengandungi semua elemen yang diperlukan untuk tubuh untuk aktiviti penting dan pemulihan. Produk biasa boleh digunakan, tetapi dalam keadaan cair: sup pureed, susu.

Dengan cara yang sama ia memberi makan pesakit dengan gangguan mental yang disebabkan oleh stroke. Mereka boleh menyatakan diri mereka dalam keengganan sedar untuk dimakan. Pesakit kehilangan minat dalam kehidupan dan tidak bertindak balas terhadap permintaan saudara-mara. Kemudian, dengan persetujuan mereka, dia ditempatkan di sebuah institusi perubatan, di mana makanan dikuatkuasakan. Pakan pesakit melalui siasatan selama beberapa hari yang diperlukan untuk kemunculan dinamik positif.

Sekiranya pesakit sedar tetapi tidak boleh menggerakkan tangannya secara bebas, gunakan mangkuk minum atau beri makanan kepadanya, seperti kanak-kanak - dari sudu. Dengan lumpuh separa, pesakit dilatih secara perlahan-lahan untuk menggunakan tangan yang bergerak. Di rumah, hidangan yang tidak boleh dipotong dan dulang akan berguna. Jangan menjadi tuala dan tuala yang berlebihan.

Adalah lebih baik untuk pesakit katil dengan peredaran otak terjejas untuk memberi makanan cecair atau separuh cecair. Lebih mudah menelan, dan ia diserap lebih cepat. Adalah penting untuk mengambil kira keserasian produk dengan ubat-ubatan dan ikut cadangan untuk mengambil ubat (sebelum atau selepas makan).

Kebolehubahan menu

Menu selepas strok tidak sepatutnya menjadi monoton dan tidak enak. Resipi berdasarkan produk yang diberi kuasa membenarkan anda memasak pelbagai hidangan, mengenakan sekatan ke atas penggunaan garam, lemak, lada dan bumbu lain.

Salad dari sayur-sayuran dan buah-buahan segar, sup, sup bit, bijirin, saute, makaroni rebus, potong stim, ayam dada ayam, souffle ikan, roti bran atau roti bijirin, yogurt rendah lemak, protein atau omelet panggang hijau, puding, dari keju kotej atau wortel, kek keju, toast, kue galetnye, marshmallow, marmalade, compote, jeli, buah jeli, gula-gula buah, mousses, jem, madu - bukan senarai lengkap pilihan.

Jika tanpa garam, makanannya kelihatan tidak enak, anda boleh memasaknya dengan bawang putih yang dihancurkan, herba segar (pasli, dill), kale laut. Hidangkan panas, tetapi tidak terlalu panas.

Bagaimana hendak makan dengan betul dan produk apa yang harus ditinggalkan - soalan yang perlu diberi perhatian walaupun orang yang sihat sepenuhnya. Menurut kebijaksanaan popular, "kami adalah apa yang kami makan." Dan mengenai penyakit yang berbahaya seperti strok, memang benar. Diet adalah disyorkan bukan sahaja kepada orang yang telah mengalami kesannya, tetapi juga kepada mereka yang berisiko atau hanya memperhatikan kesihatan mereka. Lagipun, untuk mengelakkan perkembangan proses patologi jauh lebih mudah daripada menangani komplikasinya.

Prinsip pemakanan selepas strok mikro

Bentuk klinikal gangguan edar cerebral dalam bentuk akut dianggap sebagai mikroskop. Malah satu kes berlakunya patologi ini memerlukan perhatian khusus dan pencegahan wajib pelanggaran. Menurut statistik rasmi, lebih daripada 40% individu yang mengalami strok mikro, selama 3 tahun pertama selepas insiden, diulangi, tetapi dalam bentuk penyakit yang lebih serius: serangan iskemia sementara, krisis hipertensi serebral, stroke hemorrhagic.
Doktor telah lama menyedari bahawa kecenderungan keturunan, diet tidak sihat, berat badan berlebihan, diabetes, peningkatan kolesterol darah, dan dalam beberapa keadaan jarang keadaan meteorologi menyumbang kepada pelanggaran peredaran otak. Oleh itu, salah satu langkah pencegahan yang paling penting dan berkesan terhadap strok ialah pembinaan sistem pemakanan yang betul.

Kenapa penting untuk mengikuti diet selepas mikrostroke

Lelaki lebih mudah terdedah kepada strok mikro, sebab ini terletak pada tabiat buruk - merokok atau alkohol. Pada wanita, mikrostro berlaku akibat daripada pengalaman negatif yang kuat. Mereka sering mendengar cadangan doktor dan berhati-hati mengikuti diet pasca-strok.

Pematuhan pemakanan selepas strok difokuskan pada memulihkan tubuh yang lemah, meningkatkan peredaran darah, menormalkan metabolisme, mengurangkan kolesterol, menghilangkan perkembangan diabetes. Diet khas selepas strok mikro diresepkan oleh doktor yang menghadiri, bergantung kepada kawasan otak yang rosak, masih di hospital.

Dalam menentukan diet rumah di masa depan, anda mesti memberi perhatian kepada berat pesakit: apabila berat badan berlebihan, disyorkan untuk mengurangkan jumlah hidangan sebanyak separuh, untuk mengelakkan mengurangkan beban pada sistem penghadaman - untuk mengecualikan bakeri dan produk yang mengandung gula. Jika tidak, asas-asas pemakanan selepas strok mikro di rumah biasanya sama. Mari kita faham - apa yang anda boleh makan selepas strok mikro di rumah?

Prinsip jadual seimbang selepas mikroskop

Sudah pada hari pertama selepas nekrosis tisu otak, adalah penting untuk mula makan dengan betul. Diet dengan mikrostro di rumah memerlukan pematuhan kepada peraturan asas:

1. Ia adalah perlu untuk berhenti sepenuhnya merokok dan minum minuman beralkohol.
2. Makanan perlu seimbang, rendah lemak.
3. Ia perlu dikurangkan bahagian.
4. Pengambilan makanan setiap hari perlu ditingkatkan kepada 5-6 kali untuk pengambilan makanan yang meterai, stabil dalam saluran pencernaan.
5. Ia perlu untuk menyediakan tanpa menambah garam, kerana ia memegang cecair, meningkatkan tekanan, yang membawa kepada peningkatan beban pada kapal otak.
6. Makanan dicadangkan untuk stim atau air.
7. Untuk mengecualikan makanan dan minuman, merangsang peningkatan pengujaan sistem saraf pusat.
8. Apabila berat badan berlebihan untuk mengambil cecair sehingga satu liter setengah liter.
9. Tenaga makanan kalori harian tidak boleh melebihi 2500 kcal.

Menu contoh untuk diet selepas mikrostroke

Diet tidak boleh menjadi unsur surih yang bermanfaat dan bahan yang diperlukan oleh tubuh. Untuk makan dengan betul dan lazat, gunakan resipi dengan bahan-bahan berikut:

1. Budaya kacang. Makan kacang dan kacang - asid folik dalam komposisi mereka akan membantu mengurangkan risiko kambuh.
2. Daging Anda tidak boleh daging merah, hanya jenis lemak rendah - ayam atau ayam belanda, daging sapi muda atau arnab.
3. Makanan laut dan ikan. Fosfor diperlukan untuk metabolisme otak untuk meningkatkan metabolisme. Sumber yang terbaik ialah rumpai laut dan ikan, seperti ikan kod atau gumpalan. Ia perlu dimakan dalam bentuk yang dibakar atau direbus.
4. Produk tenusu. Ramai yang telah menderita mikroinsult sepenuhnya menolak susu, yang secara asasnya salah. Untuk mengecualikan daripada menu adalah krim, keju, susu pekat - iaitu, produk dengan kandungan lemak susu yang tinggi. Tetapi kefir atau ryazhenka, keju kotej untuk pergi dalam diet.
5. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Doktor tidak menasihati mereka untuk mengabaikan dalam tempoh selepas tamat. Norma harian memakan hingga 500 gram buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk berfungsi secara optimum sistem vaskular, badan memerlukan kalium. Salah satu yang paling tepu dengan buah mineral jejak ini ialah pisang. Bagaimanapun, jangan tinggalkannya sahaja. Menu mesti seimbang. Jangan lupa tentang sayur-sayuran yang popular di negara kita - zucchini atau eggplants, tomato, kubis (kurang putih, lebih banyak brokoli dan asparagus - sumber asid folik), wortel dan radishes - mudah dicari di kedai, dan resepi hidangan dari mereka tidak boleh dikira.
6. Minuman. Tiada kopi atau teh yang kuat. Manfaat lebih banyak dalam kuah dari beri mawar liar, kompos buah kering, kvass, jeli, jus buah atau jus. Sekiranya anda terbiasa dengan minum teh, maka ia dibenarkan, tetapi hanya lemah.
7. Blueberries Blueberries berguna dalam tempoh selepas strok kerana ia mengandungi anthocyanosides dan antioksidan - bahan yang mengekalkan saluran darah dan mencegah lekatan sel darah merah, serta menyokong kesihatan manusia umum.

Makanan untuk Dihindari

Produk yang diambil dalam rawatan mikrostroke tidak boleh mengandungi garam, lemak transgenik (sering didapati dalam mayonis), semua jenis pengawet - nitrat dan nitrit. Alkohol dan air berkarbonat, kuning telur, gula-gula dan makanan segera, produk tepung dan ais krim, sosej, mentega dan cendawan adalah kontraindikasi.

Ramai yang percaya bahawa hidangan pemakanan tidak begitu menarik, kerana kebanyakan bahan kegemaran anda, perasa dan rempah adalah diharamkan. Bagaimanapun, anda sentiasa dapat merasai rasa, tetapi bukan pengganti yang berbahaya. Daripada sosis mayonis atau salad salad, lebih baik menggunakan yogurt rendah kalori atau minyak zaitun; Telur ayam digantikan oleh puyuh, atau hanya protein yang tersisa; memasak di atas panggangan juga mungkin, tetapi tanpa minyak; Satu alternatif keju klasik adalah keju curd.

Kesimpulannya

Harus diingat bahawa pemakanan yang betul dan pengesanan berat badan bukanlah kecenderungan yang baru, tetapi di atas semua - keprihatinan terhadap kesihatan, pencegahan penyakit sendiri, membawa hasil hanya bersama dengan penolakan tabiat buruk dan gaya hidup mudah alih.

Sekiranya masalah itu tidak berleluasa dan terdapat strok mikro, cuba ubah diet, elakkan makanan harian yang sama. Mereka dapat dengan cepat mendapat bosan dan mula menjejaskan mood dan kesihatan. Semakin baik hati pesakit yang mengikuti cadangan doktor dan pemilihan produk untuk menu pasca-stroke, semakin cepat dia akan kembali ke cara hidup biasa. Pematuhan yang ketat terhadap diet akan mempercepat proses pemulihan badan dan mengurangkan kekambuhan penyakit.

Diet dengan mikrostroke

Perubatan rasmi percaya bahawa tidak ada perkara seperti mikrostro, i.e. satu-satunya diagnosis akhir yang dibuat kepada seseorang adalah strok. Yang terakhir adalah pelanggaran peredaran darah di otak akibat strok iskemia (sering terjadi pada orang yang lebih tua dan dikaitkan dengan penyimpangan arteri utama, sifat darah yang merosakkan (rheologi)) atau strok hemoragik (pendarahan tidak traumatis di dalam otak yang berkaitan dengan hipertensi, penyakit darah, pendarahan di kawasan subarachnoid akibat penyalahgunaan alkohol, merokok, kehadiran berat berlebihan, dan lain-lain).

Gejala cerebral atau varian fokusnya dengan stroke berterusan selama lebih dari 24 jam. Walau bagaimanapun, terdapat keadaan di mana semua gejala strok berlaku dalam beberapa minit atau jam, selepas itu hilang. Dalam kes ini, paling sering dalam pemeriksaan MRI yang berikutnya, ternyata pesakit itu mempunyai serangan iskemia sementara pada otak, akibatnya microthrombus itu sementara menghalang sebahagian daripada otak, tetapi aliran darah telah dipulihkan secara semulajadi secara semulajadi agak cepat.

Varian ini perkembangan penyakit secara tidak rasmi sesuai dengan mikroskop.

Gejala angin ahmar

Hari ini, strok dan sebatan mikro adalah "lebih muda" dan memberi kesan kepada orang yang berumur 25 tahun ke atas. Oleh itu, anda perlu mengetahui simptom utama untuk membantu mangsa dalam masa yang singkat. Sekiranya seseorang mengalami sakit kepala, keinginan emetik muncul (muntah adalah satu-satunya), dia hilang kesedaran, tanda-tanda kelumpuhan muncul, terdapat peningkatan ketegangan pada otot kepala belakang, maka dia harus ditanya:

• tersenyum (dengan strok, sering salah satu sudut mulut tidak dapat bangkit);
• mengangkat tangan (salah satu tangan mungkin berfungsi dengan buruk);
• untuk mengatakan sesuatu (dengan mikrojis, ucapan terganggu);
• melekat lidah (kelengkungan dan menjatuhkan organ ini menunjukkan serangan yang menderita);
• dengan mata tertutup, lekapkan tangan anda ke hadapan dengan telapak tangan menghadap (penyimpangan satu tangan ke bawah dan ke tepi adalah tanda berpotensi strok).

Pelanggaran yang dikenal pasti sepatutnya dilaporkan segera ke ambulans untuk memanggil resusitasi.

Adalah sangat penting untuk memindahkan orang yang cedera ke tangan doktor dengan segera, kerana punca mikrostroke adalah kekejangan saluran darah kecil, yang menyebabkan pendarahan yang menyebabkan mati beberapa sel. Sel-sel mati selama kira-kira 6 jam, dan selepas itu, pertumbuhan semula bahagian otak yang rosak bermula. Sekiranya pesakit menerima rawatan dalam masa 3 jam dari masa mengenal pasti tanda-tanda yang berkaitan (vasodilators, metabolik, agen antiplatelet, ubat-ubatan angioprotective, nootropics), maka terdapat kebarangkalian tinggi pemulihan sepenuhnya.

Untuk mengecualikan mikrostroke, seseorang mesti menjalani gaya hidup sihat, tidak mengambil terlalu banyak tekanan fizikal dan psikologi. Sama pentingnya untuk pencegahan makanan yang dimakan.

Adalah diketahui bahawa kolesterol tinggi, diabetes mellitus, pound tambahan, makanan tidak sihat, dan dalam beberapa kes bahkan pergantungan meteorologi dan, tentu saja, predisposisi keturunan, menyumbang kepada strok apoplexy. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menjaga pemakanan berkualiti terlebih dahulu.

Asas diet pasca-strok

Sekiranya berlaku kejadian yang tidak menyenangkan, diet akan ditetapkan oleh doktor, dan produk salting dan lemak yang kuat dari makanan haiwan (daging lemak) akan dikecualikan daripadanya. Mereka akan digantikan oleh lemak sayuran, keju kotej rendah lemak, produk tenusu, sayur-sayuran dan buah-buahan (mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk pemulihan).

Di samping itu, anda perlu meninggalkan sepenuhnya minuman tonik (teh hitam, kopi, dll) yang memihak kepada jus, minuman buah-buahan, herba. Pemakanan selepas mengalami serangan perlu pecahan - sehingga 4-5 hidangan sehari, dalam bahagian kecil dengan kandungan kalori sehingga 2500 kcal. Produk manis dan tepung (gula, makaroni, gula-gula), makanan dengan banyak pengawet, makanan salai, makanan pedas (lada, mustard, sos tomato), tomato dan air berkarbonat tidak digalakkan.

Kajian baru-baru ini pada 1.6 ribu pesakit dan 127 ribu sukarelawan yang sihat telah menunjukkan bahawa kalium memainkan peranan penting dalam proses pemulihan dan pencegahan strok dan mikrostro. Ia membantu mengurangkan tekanan sistolik dan diastolik oleh hampir 3.5 mm Hg. dan 1.96 mm Hg Oleh itu, menghilangkan sebatian natrium dari badan. Apabila mengambil lebih daripada 4 gram kalium setiap hari, risiko krisis hipertensi dan pukulan berkurangan. Norma WHO dalam kes ini sekurang-kurangnya 3.5 gram kalium per hari. Oleh itu, diet selepas strok semestinya melibatkan penggunaan kacang, kacang, kacang, tarikh, ikan, roti dan pasli. Kebanyakan kalium ditemui dalam biji koko, tetapi produk ini tinggi lemak dan kalori, dan oleh itu tidak selalunya sesuai untuk "stroke" pemakanan.

Resipi popular untuk promosi kesihatan

Diet selepas mikroskop sering menyertakan resipi ubat tradisional, yang agak berkesan membolehkan anda mengatasi penyakit ini, kadang-kadang melebihi semua jangkaan. Sebagai contoh, saintis dari Amerika Syarikat mendapati bahawa penggunaan tinctures dan decoctions daripada pain pain dapat meningkatkan keadaan pesakit dengan ketara, jika diambil dalam setengah tahun. Keberkesanan produk yang diperoleh di rumah adalah disebabkan oleh fakta bahawa kon mengandungi banyak vitamin, minyak pati dan tanin, yang dapat mengurangkan jumlah sel otak mati.

Untuk mempersiapkan ubat, perlu mengumpul kerucut hijau tahun pertama dari 21 hingga 26 Jun, mengambil 5 keping, bilas dalam air sejuk, potong dan isi dengan vodka atau segelas alkohol. Kemudian biarkan selama dua minggu di tempat yang gelap, goncangkan kapal dengan kerucut setiap hari, dan kemudian ambil satu sudu teh pada waktu pagi selepas makan.

Selalunya, diet selepas mikrostroke mengandaikan bahawa pesakit harus menghapuskan alkohol sepenuhnya dari diet. Dalam kes ini, bukan berwarna siap, tetapi merebus kerucut pain. Ia juga mengambil 5 kon yang dibasuh dari kotoran, dipotong agak halus, diletakkan dalam setengah liter air. Selepas itu, kapal diletakkan di atas api, sup akan dibawa ke mendidih dan disimpan selama 5 minit.

Diterima 0.25 cawan setiap pagi selepas makan. Harus diingat bahawa kerucut pain boleh menjadi alergen, jadi ubat rakyat harus dicuba dengan teliti. Ia tidak disyorkan untuk orang selepas 60 tahun, pesakit dengan masalah hati dan buah pinggang, semasa kehamilan.

Selepas microstroke, anda boleh memasukkan dalam diet anda rebusan daun birch, yang disediakan berdasarkan 8 gram bahan mentah hancur untuk 2 cawan air mendidih. Penyerapan itu direbus selama 20 minit, berkeras selama 5 jam, selepas itu diambil pada 0.1 l beberapa kali sehari. Akar marin juga membantu dengan baik, yang, apabila tanah, harus diambil di hujung pisau dan dibancuh dengan satu cawan air mendidih dan mabuk 30 ml setiap hari, tiga kali sebelum makan.

Untuk meningkatkan keanjalan saluran darah menyumbang kepada fitosboron valerian, hawthorn dan plantain dengan jelatang, yang diseduh pada kadar satu sudu teh bahan mentah setiap 0.4 liter air mendidih. Tumbuhan ini menghalang pembekuan darah, pembentukan bekuan darah, yang sering menyebabkan strok mikro.

Berhati-hati menyesuaikan berat badan dengan berunding dengan doktor

Pemakanan, yang menghapuskan prasyarat, sebagai contoh, untuk kegemukan, juga akan membantu mencegah strok mikro. Pesakit sedemikian, sebagai tambahan kepada cadangan di atas, menetapkan sekatan pada kalori. Sebagai contoh, jika berat badan seseorang apabila membahagikan ketinggiannya dalam meter, kuasa dua (indeks jisim badan) memberikan lebih daripada 25, maka pesakit perlu menyekat dirinya untuk pemakanan sehingga indeks turun menjadi 24.9.

Untuk menentukan pengambilan kalori anda setiap hari untuk berat badan yang optimum, orang ramai perlu diperiksa untuk mengenal pasti punca penyakit ini (mungkin ada gangguan hormon, dan lain-lain), dan kemudian hitung berapa banyak mereka perlu mengambil kalori setiap hari supaya berat badan optimum. Untuk melakukan ini, berat semasa diambil sebagai asas, malah tambahan.

Tahap metabolisme utama dikira untuk wanita yang lebih kerap berlebihan, kerana jumlah 655 + (9.6 x berat) tetap + (1.8 kali ketinggian yang diukur dalam sentimeter) - (4.7 kali umur seseorang). Dalam beberapa sumber, disyorkan untuk membiak tahap metabolisme utama yang diperolehi oleh 0.75 - 0.8 untuk membetulkan formula.

Selanjutnya, jumlah kalori yang didapatkan didarabkan sebanyak 1.2 - 1.38 (penggunaan kalori untuk kegunaan fizikal cahaya, sejak berat selepas mikrostroke dikontraindikasikan) dan 0.8-0.85 (penurunan berat badan sebanyak 15-20% untuk penurunan berat badan ).

Dengan mengurangkan diet sebanyak 15-20% secara beransur-ansur, berat badan selama beberapa bulan secara beransur-ansur akan berkurangan, selepas itu pengiraan semula baru dibuat untuk tahap metabolisme utama (ia menurun, yang membolehkan anda menggunakan lebih sedikit kalori). Mengurangkan diet lebih daripada 20% tidak digalakkan, kerana Proses metabolik akan secara perlahan melambatkan badan, yang tidak diingini dalam keadaan pasca-strok.

Pematuhan peraturan pemakanan di atas akan membantu mengatasi kesan pukulan yang dialami dengan gabungan gimnastik, urut, dan akupunktur yang ditetapkan oleh doktor. Tetapi lebih baik tidak membawa badan ke keadaan sedemikian. Kemudian anda tidak akan menyertai 400,000 orang yang mengalami strok setiap tahun di Rusia.

Kongsi dengan kawan-kawan anda dan mereka pasti akan berkongsi sesuatu yang menarik dan berguna dengan anda! Ia sangat mudah dan cepat, hanya klik butang perkhidmatan yang anda gunakan paling banyak:

Apa yang anda boleh (tidak boleh) makan pada hari pertama selepas stroke otak (iskemia) dan makanan di rumah untuk pesakit katil

Strok - keadaan serius yang berkaitan dengan kekurangan otak otak, yang disertai dengan kehilangan kesedaran, sawan, lumpuh seterusnya. Serangan menunjukkan bahawa kekurangan bekalan darah telah mencapai jumlah yang mengancam kehidupan seseorang. Selepas lesi pertama, terdapat kebarangkalian tinggi berulang dan kematian secara tiba-tiba. Pemakanan selepas strok boleh menyokong badan dan, bersama-sama dengan ubat-ubatan, berada di barisan pertama terapi. Diet, menurut pemerhatian klinikal, mengurangkan risiko kambuh semula sebanyak 30%.

Prinsip asas pemakanan

Keberkesanan ubat-ubatan yang ditetapkan untuk pesakit strok boleh diabaikan oleh diet dan gaya hidup yang tidak sihat. Pemulihan adalah lebih cepat jika makanan pesakit memenuhi keperluan dan faktor risiko dikurangkan. Diet seimbang selepas strok dipanggil jadual perubatan nombor 10 dalam perubatan.

Tujuan diet adalah menormalkan metabolisme, mengembalikan sirkulasi darah, menyokong kerja jantung, hati, buah pinggang. Tahap penyerapan ubat-ubatan dan nutrien bergantung kepada kerja saluran gastrousus, jadi makanan harus ringan, tidak memburukkan pencernaan.

Pemakanan dibuat berdasarkan keperluan utama badan semasa tempoh pemulihan:

• Magnesium, kalium, natrium dan kalsium berguna untuk memulihkan fungsi neuron yang bertanggungjawab untuk fungsi otak.
• Untuk penjanaan semula sel yang rosak, tubuh memerlukan jumlah protein dan karbohidrat yang mencukupi;
• Keanjalan dan kekuatan dinding vaskular meningkatkan lemak tak tepu, vitamin B kumpulan, serta A, E, P, unsur surih tembaga, zink.
• Mengurangkan kolesterol "berbahaya", mengawal kerja sebatian protein-lipid hati yang terkandung dalam ikan berlemak.
• Pernafasan sel dan perlindungan terhadap radikal bebas memberikan antioksidan.

Menguruskan makanan semasa stroke otak, anda harus mempertimbangkan ketidakaktifan pesakit pada hari pertama. Sebilangan besar serat dalam diet bukan sahaja menghalang sembelit, tetapi juga menghalang penyerapan kolesterol berbahaya. Diet dengan strok tidak termasuk garam atau memerlukan mengurangkan jumlah minimum.

Kandungan kalori

Perhatian khusus dalam penyediaan makanan itu dibayar kepada kuantiti dan kualiti lemak yang digunakan. Beban di badan perlu dikurangkan, dan penyerapan nutrien meningkat. Oleh itu, kandungan makanan kalori dipantau secara khusus:

• 1500 kcal - pada hari pertama;
• tidak lebih daripada 2000 kcal - 20 hari pertama dengan rehat tidur yang ketat;
• kira-kira 2500 kcal - dalam minggu-minggu berikutnya pemulihan.

Anda harus berusaha untuk menyeimbangkan komponen:

• Karbohidrat - sehingga 500 g sehari. Kebanyakannya kompleks: bijirin, roti gandum, pasta yang dibuat daripada gandum durum. Hadkan karbohidrat mudah: gula, madu, kuih.
• Protein - sehingga 100 g setiap hari. Dari daging tanpa lemak dengan kandungan kolagen dan elastin yang tinggi: daging arnab, ayam, ayam belanda.
• Lemak - tidak melebihi 50 g sehari. Sebaiknya - sayur-sayuran sayur-sayuran yang tidak ditapis, kacang-kacangan, ikan laut.

Pemakanan yang betul selepas strok sepatutnya memberi pampasan sepenuhnya kepada perbelanjaan tenaga tubuh untuk pemulihan, oleh itu, mengurangkan nilai pemakanan adalah seperti yang tidak diingini sebagai melebihi.

Fractionality

Selepas stroke otak, pemakanan yang betul melibatkan makan makanan dalam bahagian kecil, sekurang-kurangnya 5 kali sehari. Kaedah mengambil ubat-ubatan di rumah sentiasa dibincangkan dengan doktor anda: sebelum atau selepas makan, keserasian dengan makanan dan minuman.

Adalah dinasihatkan untuk makan pada masa yang sama. Pada waktu petang, anda boleh makan dengan stroke tidak lebih dari 3 jam sebelum waktu tidur. Ia dibenarkan untuk memuaskan kelaparan yang mengakibatkan kefir atau teh rendah lemak tanpa gula.

Berlebihan meningkatkan risiko kejang berulang. Jumlah makanan yang disyorkan untuk penerimaan 1 adalah individu, tetapi tidak boleh membebankan perut dan menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan.

Keadaan suhu

Bukan sahaja bahan pencernaan bergantung kepada suhu makanan. Diet otak adalah direka untuk melindungi tubuh daripada keadaan yang melampau. Terlalu panas makanan menyebabkan tergesa-gesa darah, yang kontraindikasi dalam gangguan pembuluh darah. Hidangan sejuk menghalang pembuluh darah, penurunan dalam stroke harus dielakkan.

Hidangan utama hendaklah hangat, tidak lebih daripada + 38 ° C. Bagi pesakit yang tidak dapat mengunyah, makanan yang dicincang perlu dipanaskan sebelum memberi makan.

Ketekalan

Pada hari-hari pertama pesakit katil selepas serangan strok, mereka diberi formula khas melalui siasatan. Selepas itu, pesakit diberi makan bergantung kepada keterukan keadaan. Dengan kekalahan otot muka, apabila pergerakan rahang sukar, produk mesti dihancurkan dan dibawa ke keadaan kentang lecek cair. Makan dilakukan dengan sudu.

Apabila pesakit pulih, anda boleh menawarkan makanan dalam kepingan kecil. Tetapi konsistensi makanan yang lembap masih lebih baik. Makanan untuk pesakit yang bernafas selepas strok tidak boleh mendedahkan saluran pencernaan. Makanan yang hangat dan dicincang diserap dengan lebih cepat, dan usus melakukan fungsi dedik yang lebih baik.

Rawatan haba

Dengan mikroskop otak atau kerosakan yang meluas, makanan yang dimasak di rumah akan sangat membantu. Sesetengah jenis rawatan haba dikecualikan sepenuhnya: menggoreng, mendalam. Jenis lain - pelindapkejutan, memasak - dianggap tidak berbahaya, dengan syarat sedikit lemak.

Cara terbaik untuk memasak untuk pesakit strok adalah dandang berganda. Baking dalam ketuhar boleh diterima. Anda boleh makan dengan hidangan mikrostroke yang dimasak dalam kuali yang tidak memerlukan minyak goreng.

Beri perhatian! Daging dan ikan direbus atau direbus selama sekurang-kurangnya 40 minit, yang menjamin ketiadaan patogen dalam makanan.

Produk berguna

Ciri-ciri diet untuk strok dikaitkan dengan punca penyakit otak, jadi diet boleh diselaraskan oleh seorang doktor bergantung kepada keadaan yang teruk dan penyakit yang berkaitan.

Penekanan dalam pembetulan pemakanan dalam pelbagai bentuk penyakit:

• Stroke hemoragik - pecah pinggang dengan pendarahan seterusnya disebabkan oleh lonjakan tajam dalam tekanan darah. Diet bertujuan mengawal paras cecair di dalam badan. Garam dikecualikan, penggunaan air adalah terhad (sehingga 1.5 liter sehari).
• Pemakanan selepas stroke iskemia bertujuan untuk melambatkan perkembangan aterosklerosis, untuk mencegah penyumbatan saluran darah dan penyempitan lumen mereka. Serangan ini menyebabkan kegagalan peredaran darah dan oksigen ke otak. Diet selepas strok iskemia menghalang pemendapan kolesterol di dinding saluran darah dan bertujuan mengawal metabolisme lemak.
• Apabila mikroskop otak penting untuk mencegah perkembangan proses patologi kepada luka-luka yang meluas. Gangguan peredaran sementara boleh diperbetulkan oleh ubat, perubahan tabiat dan pemakanan.

Diet berdasarkan jadual 10 digunakan untuk memberi makan pesakit dengan penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, hipertensi, iskemia - semua keadaan yang berkaitan dengan strok. Peraturan kuasa sedemikian adalah sebilangan kecil komponen. 1-2 makanan kompaun lebih mudah dicerna, makanan yang sihat lebih baik diserap.

Makanan yang boleh dimakan selepas strok:

• bijirin yang dimasak dalam air atau susu;
• sup, tidak termasuk sup;
• daging tanpa lemak dan ayam;
• roti (biji-bijian kering atau penuh);
• pasta premium;
• sayur-sayuran rebus, buah segar;
• telur dalam bentuk omelet dan rebus lembut;
• ikan laut - produk utama strok;
• apa-apa lemak sayuran, minyak yang tidak sempurna, krim masam rendah lemak (dalam kuantiti yang kecil), mentega (tidak masin);
• jus dan decoctions sayur-sayuran dan buah-buahan, teh hijau.

Penggunaan minuman dan kopi bijirin dibincangkan secara individu dengan doktor yang hadir. Selepas serangan iskemia atau mikrostroke, disyorkan untuk makan herba dan sayur-sayuran warna hijau gelap: pasli, bayam, brokoli. Bahan-bahan yang terkandung dalamnya menghalang pembentukan plak kolesterol.

Gula digantikan dengan buah segar dan kering. Dengan tahap gula dalam darah yang normal, bermanfaat untuk pesakit untuk makan 1 pisang sehari. Semua yang anda perlukan untuk makan semasa strok juga berguna untuk pencegahannya. Jadual diet sedemikian boleh dianggap sebagai diet yang sihat untuk mengekalkan belia dan kekuatan badan.

Apa yang tidak boleh dimakan

Sekatan dalam diet bukan sahaja berkaitan dengan kerosakan pada saluran darah, tekanan dan bekalan darah. Kecualikan sebarang produk yang boleh merangsang sistem saraf dan mengganggu pencernaan. Apa-apa yang dilarang makan semasa strok tidak boleh digunakan walaupun selepas keadaan normal.

Selepas strok, anda tidak boleh makan produk sedemikian:

• broths: daging, ikan, cendawan;
• daging berlemak, termasuk angsa, itik;
• daging salai dan makanan dalam tin;
• kaviar, ikan masin;
• hati: hati, buah pinggang, otak;
• telur goreng atau telur rebus masak;
• keju kotej dengan kandungan lemak lebih daripada 9%;
• cendawan dan kekacang dalam sebarang bentuk;
• bawang, bawang putih, mustard, lobak, rempah pedas;
• roti segar, pastri atau pastri;
• produk tepung goreng (penkek, penkek);
• masin, jeruk, sayuran jeruk;
• minuman dengan gas;
• koko, kopi dan coklat;

Tidak termasuk sayur-sayuran dan tanaman berdaun dari diet: lobak, lobak, coklat. Makanan berlemak, asin, makanan ringan dan sos pedas juga diharamkan.

Pemakanan pesakit yang menjalani jenis iskemia atau hemoragik yang luas atau mikrostroke, tidak boleh mengandungi makanan beku kering, makanan cepat saji dan makanan kemudahan kedai.

Walaupun banyak larangan, senarai produk yang diluluskan adalah cukup besar untuk menyediakan diet yang lengkap. Mengamati kandungan kalori harian dan baki bahan-bahan yang diperlukan, anda boleh makan lazat dan sihat selepas strok.

Untuk pemakanan yang betul semasa stroke otak, menu mingguan yang disediakan disediakan terlebih dahulu. Atas dasar cadangan di atas, senarai hidangan untuk setiap hari dibuat.

Isnin

Makanan yang sihat dengan strok tidak sepatutnya membosankan. Oleh itu, pesakit dengan cepat dapat digunakan untuk perubahan dalam diet dan belajar untuk menggabungkan dan menggantikan hidangan dengan mandiri.

Anggaran menu pecahan untuk hari Isnin:

• Sarapan pagi - bubur susu semolina (nasi), roti bran, teh yang lemah.
• Sarapan pagi kedua adalah kek dengan buah atau buah tanpa gula.
• Makan tengah hari - borscht (sup), rebus sayur-sayuran, daging kukus.
• Snek - oat, oren atau epal.
• Makan malam - dada ayam rebus dengan kembang kol.

Pada bubur pagi, jika dikehendaki, tambah buah-buahan kering (prun atau aprikot kering). Diet perubatan membatasi penggunaan gula dan madu.

Selasa

Anggaran kira pada hari Selasa:

• Sarapan pagi - casserole keju cottage dengan sudu krim masam rendah lemak atau sos berry.
• Sarapan pagi kedua - epal yang dibakar.
• Makan tengahari - sup sayuran dengan bijirin, pasta dengan patty kukus.
• Aman, - kefir rendah lemak, span-kek tanpa gula.
• Makan malam - ikan rebus, salad sayur-sayuran.

Beri perhatian! Diet untuk stroke iskemia membolehkan anda memasukkan sedikit garam dalam diet. Dengan hipertensi bersamaan, ia tidak termasuk rongga.

Rabu

Menu anggaran pada hari Rabu untuk pesakit dengan angin ahmar:

• Sarapan pagi - omelet protein, salad buah, biskut, teh.
• Sarapan kedua adalah kaserol dengan keju kotej dan labu (atau lobak merah).
• Makan tengahari - sup zucchini puree, ikan dibakar dalam ketuhar (cod, pollock).
• Waktu teh - rebus pinggul, pai dengan epal tanpa gula.
• Makan malam - sereal gandum dengan daging kelinci yang rebus.

Diet untuk hari-hari berikutnya dibuat mengikut prinsip yang sama dan mengambil kira keutamaan peribadi pesakit.

Diet dapat mencegah strok yang lain; Makanan selepas strok tidak mempunyai rangka kerja tegar: makanan sihat boleh diganti dan diganti. Perkara utama adalah memastikan pengambilan lemak tidak meningkat setiap hari.

Resipi

Diet yang seimbang selepas strok termasuk makanan, di mana resipi anda boleh menggantikan bahan-bahan dan menggunakannya untuk seluruh keluarga. Diet penuh bukan hanya alat terapeutik, tetapi juga elemen penting dalam gaya hidup sihat, sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa, dan pendekatan ini untuk makanan pada usia tua sangat berguna.

Kursus pertama

Sup - komponen wajib diet. Dengan mengecualikan produk yang dilarang semasa strok, anda boleh menyediakan banyak makanan sihat untuk makan tengah hari:

• Borscht Kentang, wortel dan tomato segar dicincang, kubis halus dicincang, bit di tanah pada parut. Dalam air masak atau sup sayur-sayuran diletakkan kubis pertama, dan selepas beberapa minit - sayur-sayuran lain. Beet ditambah apabila sayuran hampir siap. Dihidangkan dengan herba cincang dan sudu krim masam.
• Sup dengan bijirin. Sayur-sayuran (kentang, tomato dan wortel) dicincang secara rawak. Kocokan (gandum, soba, lentil) dibasuh; Barli memerlukan rendaman terlebih dahulu. Sayur-sayuran mendidih selama 5 minit, kemudian tambah bijirin dan panas 15 minit lagi.
• Puree sup sayur-sayuran. Disediakan dari beberapa produk atau sayur-sayuran 1 (zucchini, labu, wortel). Semua bahan direbus ke kelembutan. Sup siap adalah tanah dalam pengisar atau penggiling.

Pemakanan dengan mikrostroke sejajar dengan diet ini mengurangkan risiko perkembangan patologi dan membolehkan anda meningkatkan keberkesanan terapi dadah.

Kursus kedua

Selain bijirin, kentang tumbuk dan pasta sangat berguna untuk memasak casseroles dengan menambahkan sayuran atau bijirin. Makanan diet sedemikian adalah sejagat. Mereka akan mendekati apa-apa hidangan utama, dan sebahagian kecil boleh dimakan jika perlu untuk dimakan. Beberapa pilihan:

• Cottage keju kaserol. Ambil keju kotej rendah lemak dan pukul dengan telur dan semolina dengan konsisten krim masam. Biarkan selama 30 minit untuk membengkak semolina dan diletakkan dalam bentuk berdinding tebal. Curd dipanggang selama 45 minit pada suhu + 200 ° C.
• Puding labu-lobak. Sayuran diukur sama rata (200 g pulpa), dihancurkan dan direbus sehingga dimasak. Menambahkan telur, 1 sudu besar. l madu dan separuh segelas semolina, mengalahkan banyak dengan pengisar. Selepas setengah jam, campuran yang diselesaikan ditempatkan dalam acuan dan dibakar pada + 200 ° C selama tidak lebih daripada 25 minit.
• Buckwheat casserole dengan keju cottage. Dari 70 gram soba, rebus bubur likat dan, selepas penyejuk, kacau dengan separuh pek keju kotej dan 1 telur. Sebarkan dalam bentuk dan bakar 30 minit pada + 220 ° C.

Hidangan daging dan ikan dimasak sendiri, mengelakkan makanan siap sedia. Makanan untuk stroke iskemia dan jenis hemorrhagicnya melibatkan penggunaan daging tanpa lemak. Ia boleh dikukus atau direbus. Selepas strok mikro, anda boleh makan ikan yang dibakar tanpa tambahan minyak masak.

Telur ditambah ke dalam bebola daging dan bola bakar yang dicincang, adalah berguna untuk mencairkan jisim dengan puree sayur. Untuk penggunaan roti semolina.

Pencuci mulut

Kekurangan manis dalam diet diganti oleh buah. Sesetengah pencuci mulut yang lazat boleh disediakan tanpa gula, mereka sesuai untuk pesakit kencing manis:

• Marshmallow Apel yang ditanam jenis manis dicincang halus. Rebus sehingga lembut dengan sedikit air. Apabila jisim menjadi homogen, ia disapu melalui ayak dan tersebar di atas lembaran penaik dengan lapisan kira-kira 5 cm. Ia adalah yang paling mudah untuk menggunakan kertas penaik. Lapisan jisim buah disamakan dan dikeringkan, tanpa menutup pintu, menetapkan pengatur suhu hingga + 120 ° C. Lapisan terencat terbalik dan terus panas. Marshmallow siap untuk memotong dalam 2 jam.
• Smoothies Berry dan buah koktail dibuat dari bahan-bahan segar tanpa aditif, mencambuk mereka dalam pengisar. Komposisi ini boleh memasuki keju kotej, yogurt semula jadi, kacang.

Dalam diet dengan mikrostroke, lebih baik menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan daripada jus tanpa pulpa. Selulosa mengandungi nutrien dan membantu pencernaan, dengan luka-luka yang meluas dalam pesakit tidak bergerak, ia membantu menormalkan najis.

Ia penting! Tanpa melepaskan tabiat buruk, rokok, alkohol, bahan merangsang lain, ubat-ubatan dan diet tidak akan membantu mengatasi patologi yang telah bermula. Strok - isyarat keperluan untuk mengubah semata-mata cara hidup dan memperbaikinya.